PORQUE FALLAMOS AL HACER DIETA.

Artículo de opinión

¿PORQUE FALLAMOS AL HACER DIETA?

¿Te has dado cuenta que todas  o casi todas las personas que realizan una dieta  en la que bajan  bastantes kilos en pocas semanas, a la semana o pocas semanas recuperan todo ese peso perdido e incluso ganan más del que tenían?

Yo creo que sí lo sabrás, porque más del 70% de personas que inician una dieta  terminan recuperando el peso perdido.

Toda esta recuperación en la  mayoría de veces  viene por los super atracones que nos solemos dar al terminar una dieta. 
¿Pero porque hacemos esto?

 Pienso que el fallo está  en el cambio tan brusco de hábitos, pasamos de comer absolutamente de todo y en las cantidades que queremos a solo comer un poco de ensalada , pollo y poco más, pensamos que cualquier alimento nos va a engordad y los eliminamos de nuestra dieta  y esto no solo las hacen las personas normales, sino también ``dietistas´´ con sus clientes a los que les prohíbe categóricamente X alimentos  y en los que su dieta  está basada en pocos alimentos  lo que traerá consigo déficit de micronutrientes  esenciales.  

¿Entonces que hacer para conseguir  bajar de peso saludablemente y perdurable en el tiempo?

Lo mejor de todo es no hacer DIETA, si has leído bien, NO hacer  DIETA  porque no mejor tener unos hábitos de vida saludables que nos harán bajar de peso de forma más cómoda  sin dietas milagro y sin una gran recisión de alimentos que nos  frustren  y nos  hagan perder la batalla contra la perdida de grasa. Todo acompañado de ejercicio por supuesto.

Pero porque están difícil llevar esto acabo:

¿Porque? Yo, bajo mi punto de vista, creo que la  población en general no tiene una buena educación alimenticia  aunque sea básica y esto no es fallo de la sociedad, sino más bien de la educación, te has dado cuenta  cuantas cosas tiene que dar un niño o adolescente en el colegio o instituto que luego no van a utilizar nunca más que solo en ese momento. Entonces siendo la alimentación la base para la supervivencia de una persona y para su salud general porque no se imparte una asignatura dedicada a ello, porque tenemos que aprendernos  todos los afluentes del río X  y no aprender algo básico de nutrición que nos va a servir para toda nuestra vida.

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¿El entrenamiento con pesas detiene el creciento?

Hoy en dia es muy facil eschuchar la típica frase: ``No hagas pesas que te vas a quedar pequeño´´ ¿Pero esto es realmente cierto? Hoy vamos a ver si esto es cierto y de donde proviene esta creencia tan popular.

A pesar de los distintos estudios que avalan los múltiples beneficios que posee el entrenamiento de fuerza en los niños, todavía hay un grupo bastante numeroso en la sociedad que sigue pensando que dichos entrenamientos con pesos altos, retrasan el crecimiento en los niños, hoy os quiero contar de dónde procede este mito.

El origen del mito

En los años 70, unos investigadores japoneses se dedicaron a analizar y estudiar a los niños que trabajaban en las fábricas. Estos niños se dedicaban a mover cargas pesadas durante muchas horas a lo largo del día. A pesar de ser tan activos, curiosamente estos niños no tenían fuerza, eran débiles y bajitos.
Con este simple análisis, llegaron a la errónea conclusión de que el entrenamiento de fuerza frenaba el correcto crecimiento en los niños y además impedía el desarrollo de fuerza en los mismos.
Las conclusiones eran bastante claras, supuestamente el trabajo con cargas podía dañar la placa de crecimiento de los huesos y disminuía la testosterona, una de las hormonas necesarias para desarrollar fuerza correctamente.
Estas conclusiones, junto con la observación de que la gran mayoría de levantadores de pesas eran de estatura baja, hicieron pensar erróneamente que el trabajo con cargas era perjudicial para el crecimiento en los niños.

Baja estatura y poca fuerza debido a la malnutrición

Lo cierto es que el motivio principal de que los niños no tuvieran fuerza y fueran bajitos era su malnutrición. Los niños no se alimentaban correctamente, lo que provocaba que no se desarrollaran correctamente y que además no tuvieran nada de fuerza.
En relación a los levantadores de pesas y su estatura generalmente baja, no es más que una selección natural, ya que, las personas de baja estatura poseen ventajas mecánicas sobre la gente que posee mayor estatura a la hora de levantar pesas.
Con lo cual, las conclusiones obtenidas de dicho análisis eran erróneas, hasta tal punto que, estudios recientes confirman que el trabajo con cargas en los niños no solo no es perjudicial, sino que es beneficioso y esencial.

El entrenamiento de fuerza en los niños es beneficioso

El entrenamiento de fuerza en los niños se basa en mecanismos neuromusculares, no en base a la hipertrofia ( ganancia de músculo), con lo cual ganan fuerza sin aumentar mucho sus músculos. Gracias a dicha ganancia de fuerza, sus tejidos son más resistentes y tienen menor riesgo de lesión en otras disciplinas deportivas.
En definitiva, una buena planificación de entrenamiento de pesas en los niños llevada a cabo por un adulto experto en la materia, favorecerá el desarrollo muscular y óseo de estos, ayudando además a prevenir lesiones.

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